RUF Lebensmittelwerk KG
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Produktentwickler (m/w/d) für Süß- und Backwaren

Quakenbrück, Deutschland
Vollzeit
Berufserfahrene
27. April 2025
Dein Aufgabengebiet
  • Erarbeitung neuer Produktkonzepte – die Trends von Verbraucher*innen und Handel im Blick
  • Entwicklung innovativer Produkte – von der Idee bis zur Marktreife im eigenen Entwicklungslabor
  • Weiterentwicklung bestehender Rezepturen eines sehr vielfältigen Produktsortiments
  • Lebensmittelrechtliche Prüfung von Produkten und deren Verpackungsgestaltung
  • Herstellungstechnologie – von ersten Technikumsversuchen bis zum erfolgreichen Scale-up
  • Produktpräsentationen im Projektteam und bei unseren Kunden
  • Kollegiale Zusammenarbeit mit unseren internen und externen Schnittstellen
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten – im Labor, in der Produktion und in der Theorie 
Das bringst Du mit
  • Studium in Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
  • Idealerweise ergänzt durch eine Ausbildung (z. B. Konditor*in, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch/Köchin)
  • Praxiserfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln
  • Leidenschaft für Back-, Dessert- und Frühstücksprodukte
  • Ein gutes Gespür für Trends und Kundenbedürfnisse
  • Gute Englischkenntnisse
  • Sicherer Umgang mit MS Office, Erfahrung mit Entwicklungssoftware und gängigen ERP-Systemen
  • Kommunikations- und Organisationsstärke
  • Freude an Teamarbeit
  • Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise
Das bieten wir Dir
  • 30 Tage Urlaub und betriebsfrei am 24.12. und 31.12.
  • eine 38-Stunden-Woche sowie ein flexibles Arbeitszeitkonto mit dem ein verlängertes Wochenende oder ein spontaner Kurztrip kein Problem sind
  • ein attraktives Vergütungspaket: jährliche Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, Mitarbeiterrabatte und Dienstrad-Leasing
  • zahlreiche Vergünstigungen über die Plattform Corporate Benefits
  • eine fundierte Einarbeitung sowie eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit offener Unternehmenskultur
  • regelmäßige Weiterbildungen
  • eine partnerschaftliche Arbeitsatmosphäre und ein tolles Team, das sich auf Dich freut
  • die Möglichkeit Deine Ideen und Visionen aktiv einzubringen und gemeinsam zu wachsen